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厨房装修的三大遗憾,你家中招了没?
发布时间:2018-01-05     |  阅读量:90
装修无小事,厨房装修是家装环节中不能忽视的步骤之一,很多时候,一些细节看起来没什么大问题,一段时间后就会出现各种各样的毛病,以下这些问题,你家厨房中招没?

1
结构不合理

空间规划是首要步骤,如果布局不合理,不仅会影响厨房的美观,更让做饭的人在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。厨房空间最常见的遗憾是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱。


厨房布局最重要的是储藏、准备、清洗、存储和烹饪五大区域,合理的规划应该是从进门开始布局左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区,存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。

2
油烟机鸡肋

油烟机是厨房必不可少的产品,市面上让人眼花缭乱的油烟机是否都能满足我们的需求?很多时候大家容易被油烟机的外观和商家的一些噱头所蒙骗,买到不中用的油烟机。



油烟机的工作过程包括笼烟、进烟、排烟,这3个阶段高效配合才能让油烟迅速排出,所以挑选油烟机一要看排烟率,二要看笼烟效果,三要看风压。
3
烟道返味重
有的家庭发现,使用一段时间后厨房的油烟味特别重,甚至在窗户和墙壁上积聚了一层厚厚的油污,这些情况有可能是因为油烟倒灌所造成的,依然还是油烟机问题!

烟道返味和油烟倒灌,与油烟机安装不到位或者烟道内压力过大有关。想要杜绝这些情况,除了要将烟道打通帮助排烟外,烟道的定期清洁也是很重要的,当然大排量的抽油烟机也能让排烟事半功倍。
4
垃圾桶异味

为了保持厨房的美观,很多人都选择装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,结构导致空气不流通,容易滋生细菌,污染厨房环境。


其实垃圾桶不需要用太大的,过大的垃圾桶积聚垃圾过多,增加细菌滋生机会,要坚持每天清洁垃圾桶,小编有个小建议,稀释的白醋,可以防止细菌生长。
厨房是制作美食的地方,厨房空间应该是宽敞、舒适、布局合理的,这样烹饪时才能保持好心情。


厨房装修之经验篇

一、顶面
最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。尤其注意应选用抗老化的材料。


二、墙面
最好用瓷砖,以便于擦洗。

三、台面
应选用防火、防水材料制作台面,若做橱柜,最好用成品,台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定
①通常操作台的高度为80~85厘米,水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜
②如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜


四、餐橱
厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外
①厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污难清洗,因此餐橱应尽量封闭
餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐


五、地面
①最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫
②厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水
六、光线
①中餐很讲究“色”,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断和对饭菜火候的掌握。
②还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯


七、抽油烟机
由于中餐煎、炒、烹、炸产生的油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。


八、冰箱
①一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理
②注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水、漏电等


九、插座
厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常电器包括冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座。


十、煤气
厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便。


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